Wilde aardbeien zijn klein maar erg smaakvol, dus ze combineren goed met milde en romige smaken zoals geitenkaas en de zoet-zure smaak van balsamico. Dit gerecht is niet alleen lekker, maar ook gezond en visueel aantrekkelijk!
Een heerlijk gerechtje dat helemaal past bij duurzaam koken en eten. Heb je nog wat oud brood? Gooi het niet weg, maar bewaar voortaan.